Nos réalisations 2020


Nos réalisations 2020
Un poulailler, des poules et des œufs Bio !

Cela signifie ceci : Des poules saines avec une nourriture saine pour arriver à des œufs sains.

Ce projet trotte dans nos têtes depuis le début de la création de la Ferme. Cependant, le travail pour développer l'activité de maraîchage et de l’oléiculture représente un nombre d'heures relativement important. C'est la raison pour laquelle, agrémenter la Ferme de quelques poules en même temps que les deux autres activités aurait été irraisonnable. En revanche, la réflexion sur sa faisabilité, sa mise en place et son entretien nous ont amené, tout au long de l'année 2019, au plan de production suivant:


  1. Prise de connaissance du cahier des charges d'un poulailler Bio - Fin prévue : Septembre 2019 - Etat : Terminé
  2. Prise de connaissance des règles de gestion d'un poulailler Bio - Fin prévue : Octobre 2019 - Etat : Terminé
    • Il ne faut pas faire n'importe quoi ! Les cocotes ont besoin d'être entretenues dans un environnement sain et doivent se sentir en confiance pour pouvoir pondre tranquillement. Les règles ne sont pas fastidieuses mais demandent un régularité irréprochable.
    • Hormis l'aspect technique, il faut aussi surveiller l'arriver des parasites et les protéger des prédateurs (et ils sont nombreux !). Les prédateurs influent sur la conception du poulailler (point 3). 
  3. Élaboration du plan de construction du poulailler et décision de l'emplacement sur la Ferme - Fin prévue : Novembre 2019 - Etat : Terminé
    • Aspect sanitaire
      • veiller à la santé des poules
      • veiller au confort des poules
    • Aspect sécurité
      • lutter contre les prédateurs (fouines, renards, rapaces, serpents, ...)
      • lutter contre le vol de poules par les bipèdes (société de surveillance de la Ferme) - C'est malheureux, mais nous avons constatés ainsi que certains de nos abonnés des intrusions dans la propriété (vols de tomates entre autres). Certains pris sur le fait - nous vous remercions.
    • Aspect automatisation
      • il ne s'agirait pas de laisser le poulailler ouvert la nuit !
      • les poules doivent pouvoir manger et boire quand elles le souhaitent
  4. Présentation du projet au contrôleur Bio - Fin prévue : Novembre 2019 Décembre 2019 - Etat : Terminé
  5. Validation du budget - Fin prévue : Décembre 2019 - Etat : Terminé
  6. Achat du matériel auprès des fournisseurs - Fin prévue : Janvier 2019 Décembre 2019 - Etat : Terminé
  7. Rechercher/Acheter les jeunes poules pondeuses Bio - Fin prévue : Janvier 2019 - Décembre 2019 - Etat : Terminé
  8. Réception et montage - Fin prévue : Janvier 2019 - Mars 2019 - Etat : Terminé
  9. Accueil des jeunes poulettes - Arrivée prévue : Mars 2019 - Terminé
  10. Validation par le contrôleur Bio - Fin prévue : Février 2019 Mai 2019 - Etat : Terminé (Coronavirus).
  11. Satisfaire nos clients - A l'ouverture de la saison 2020 - Avril 2019 - Etat : Terminé

Des ruches, des abeilles et du miel !

Du miel Bio mais est-ce possible ? A notre avis c'est plus difficile !
Comment expliquer à une abeille, comme on peut le faire avec une poule, qu'il ne faudra pas aller butiner au-delà de l'espace identifié Agriculture Biologique sachant que cette coquine est capable d'aller à plus de trois kilomètres en tous sens !
Le principe de l'abeille est d'éviter au possible d'aller butiner à de grandes distances même si elles peuvent le faire. Toutefois lorsque au mois d'août les fleurs se font très rares la distance de butinage est de 6,1 km en moyenne et seulement un maximum de 9,5 km pour 10% des sorties.

Et voilà, le projet vient de démarrer:..
Et peut-être, bientôt, du miel dans les paniers...

  1. Cahier des charges - Fin prévue : Octobre 2019 - Etat : Terminé
  2. Commande des essaims - Fin prévue : Octobre 2019 - Etat : Terminé
  3. Inventaire du matériel nécessaire et établissement des devis - Fin prévue : Février 2020 Décembre 2019 - Etat : Terminé
  4. Réflexion sur l'emplacement des ruches en fonction des contraintes administratives - Fin prévue : Mars 2020 Décembre 2019 - Etat : Terminé
  5. Validation budget - Fin prévue : mars 2020 Décembre 2019 - Etat : Terminé
  6. Achats du matériel d'apiculture - Fin prévue : Avril 2020 - Etat : Terminé
  7. Déclaration du rucher - Fin prévue : Avril 2020 - Etat : Terminé
  8. Mise en place des essaims - Fin prévue : Mai 2020 - Etat : Terminé